Oltre l’osservazione passiva del Birdwatching, un’attività molto praticata e la fotografia di uccelli rari, che in questi territori si possono fotografare.
Vi accompagneremo a caccia dei Grifoni, sulle alte scogliere, o alla posta per scovare il pollo sultano, rarissimo uccello di palude, oltre al Falco Pellegrino, che nidifica nelle scogliere, alle Gru e Fenicotteri, che stanziano negli stagni del Sinis. Il Falco di palude lo possiamo trovare intento alla pesca del muggine negli stagni pescosi del Sinis.
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